AGUAS FRESCAS

aguas frescas “orchata y pepino”

INGREDIENTES

Ingredientes para 4 personas

Para el agua de pepino

·         1 pepino, pelado y sin semillas

·         1 tz de piña, en cubos

·         10 hojas de menta

·         1/2 tz de azúcar

·         1 1/2 lts de agua

·         Hielo al gusto

Agua de horchata

·         1 tz de arroz cocido con 1/2 raja de canela

·         1/2 lata de Leche condensada

·         1/2 lata de Leche evaporada

·         2 tzs de Leche entera

·         1 cda de esencia de vainilla

·         1/2 tz de nueces y almendras

·         1 1/2 lts de agua

·         2 cdas de canela en polvo

INSTRUCCIONES: No hay mejor compañera de una buena comida que una rica agua fresca. Dale un vistazo a estas recetas.

Para el agua de pepino

1.   LICÚA el pepino, piña, menta y azúcar con la mitad de agua.

2.   CUELA y vierte en una jarra. Vierte el resto del agua y rectifica dulzor.

3.   MEZCLA y agrega hielo.

Para el agua de horchata 

4.   LICÚA el arroz con las leches, vainilla, nueces y almendras.

5.   VIERTE en una jarra la preparación anterior y vierte el agua. Mezcla.

6.   RECTIFICA el sabor y añade más azúcar si es necesario. Agrega hielo al gusto y sirve con un poco de canela en polvo.

¿Te gustaron nuestras recetas de aguas frescas?

Puede mirar cómo se hacen en este video: http://www.cocinavital.mx/recetas/recetas-de-aguas-frescas/