COSTILLAS DE CERDO CON NARANJA

Costillas de cerdo con naranja

INGREDIENTES para 8 costillas de cerdo

8 costillas de cerdo

1 pizca de pimienta

2 cucharadas de mostaza

1 taza de jugo de naranja

caldo (si es necesario)

2 cucharadas de maicena

4 cucharaditas de azúcar

3 clavos de olor

1 pizca de nuez moscada

Preparación y cocción: 11/4 hora

Se sazonan las costillas con sal y pimienta, luego untar con mostaza pasándola con mano o parte de atrás de cuchara y se dejan así una hora.
Freír bien en una sartén o plancha con la misma grasa de las costillas de cerdo y si se secan se les pone apenas caldo.
Mezclar el jugo de naranja aparte mezclando también maicena, azúcar, clavos de olor y moscada.
Calentar y cubrir con el jugo a las costillas de cerdo vertiéndola por encima.


Deja un comentario debajo si te a gustado nuestra receta, y sorprende a tu familia haciendo esta receta sencilla, necesitas solo un poco de tiempo para dedicarle a las costillas de cerdo y ya estarán listas en un abrir y cerrar de ojos. Comparte