"COCTEL VUELVE A LA VIDA"
Ingredientes:
- Medio kilo de camarón cocido, listo para comerse
- 15 ostiones en su jugo
- 1 taza de pulpa de jaiba cocida
- 1 taza de carne de cangrejo
- 6 almejas
- 3 jitomates
- 2 cucharadas de cátsup
- jugo de naranja
- jugo de limón
- 2 cucharadas de perejil
- 2 cucharadas de cebolla
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de consomé de camarón en polvo
-salsa de chiles tipo valentina para aderezar.
-Chile serrano
- Una pizca de sal
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes y, con cuidado, guárdalos en el refrigerador. Nada mejor como decorar con una rodaja de limón y un poco de aguacate.
Ingredientes:
- Medio kilo de camarón cocido, listo para comerse
- 15 ostiones en su jugo
- 1 taza de pulpa de jaiba cocida
- 1 taza de carne de cangrejo
- 6 almejas
- 3 jitomates
- 2 cucharadas de cátsup
- jugo de naranja
- jugo de limón
- 2 cucharadas de perejil
- 2 cucharadas de cebolla
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de consomé de camarón en polvo
-salsa de chiles tipo valentina para aderezar.
-Chile serrano
- Una pizca de sal
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes y, con cuidado, guárdalos en el refrigerador. Nada mejor como decorar con una rodaja de limón y un poco de aguacate.
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